Опис
Кава має щільну піну і насичений смак з нотками прянощів та практично непомітною кислинкою. Напій можна подавати несолодким, але зазвичай він готується з невеликою кількістю цукру. Даний вид кави широко популярний не тільки у Туреччині, але й у Європі і країнах Близького Сходу.
Користь традиційної турецької кави:
- Кофеїн — природний стимулятор, який підвищує фізичну і розумову здатність.
- Так як кава нефільтрована — містить велику кількість корисних елементів.
- Зерна насичені вуглеводами і мінеральними солями, що додають організму енергію і життєву силу.
- Це міцний ароматний напій, який заспокоює нервову систему, допомагає розслабитися і піднімає настрій.
- Турецька кава традиційно вариться в турці, де мелена кава опускається на дно чашки.